ウエルネスきっこ開設記念 いざ韓国へ|医療法人善樹会|名古屋守山区の介護老人施設

BLOG ブログ

ウエルネスきっこ開設記念 いざ韓国へ

みなさん‟アンニョンハセヨ”!


5/14は「ウエルネスきっこ開設記念日」!


「今年もいつもと違う献立を考えよう!!」


と考えていた時にふと思い出した記憶…。



「キンパが食べたい!!」



そう、ウエルネスきっこでは以前キンパ


(韓国風巻き寿司)を提供したことがあり


「また食べたい!」と希望がでていたのです…!


「普通のキンパだとのりが食べづらいな…」


と悩んでいたところ調理師さんからの一声が!



「押し寿司みたいにしてみたら?」



それだっっっ!!



それならついでに韓国風の献立にしてみよう!!

ということで韓国風の食事を提供しました♪




<献立内容>
・キンパ風押し寿司
・ヤンニョム厚揚げ
・もやしのナムル
・春雨スープ
・フルーツ



さらに断面もドーン!!






普通の寿司と違って塩とごま油で味付けを


しているので食欲がそそられる…!!


写真だと分かりにくいですが、なかなかの


大きさだったのにペロリと食べきる方が


たくさんいらっしゃいました♪




次はどの国の食事を提供してみようかなぁ~


管理栄養士 カワちゃん