みなさん‟アンニョンハセヨ”!
5/14は「ウエルネスきっこ開設記念日」!
「今年もいつもと違う献立を考えよう!!」
と考えていた時にふと思い出した記憶…。
「キンパが食べたい!!」
そう、ウエルネスきっこでは以前キンパ
(韓国風巻き寿司)を提供したことがあり
「また食べたい!」と希望がでていたのです…!
「普通のキンパだとのりが食べづらいな…」
と悩んでいたところ調理師さんからの一声が!
「押し寿司みたいにしてみたら?」
それだっっっ!!
それならついでに韓国風の献立にしてみよう!!
ということで韓国風の食事を提供しました♪
<献立内容>
・キンパ風押し寿司
・ヤンニョム厚揚げ
・もやしのナムル
・春雨スープ
・フルーツ
さらに断面もドーン!!
普通の寿司と違って塩とごま油で味付けを
しているので食欲がそそられる…!!
写真だと分かりにくいですが、なかなかの
大きさだったのにペロリと食べきる方が
たくさんいらっしゃいました♪
次はどの国の食事を提供してみようかなぁ~
管理栄養士 カワちゃん