皆さんこんにちは！

最近すこ～し気温が和らいできたかな？

と感じているカワチャンです♪

今日は「敬老の日」ですね！

入所者様方のご長寿を祈って、特別な

献立を提供しました♪

※わかめのすまし汁を乗せ忘れていました…

＜献立内容＞
・赤飯
・天ぷら
・茶碗蒸し
・白菜のなめたけ和え
・わかめのすまし汁
・メロン

今回はデザートに生の果物を提供してみました♪

今回用意したのは「ハネジューメロン」

というもの。

一般的なメロンと違い、表面に網目がなく

つるんっとしています。

　　

（左が一般的なメロン、右がハネジューメロン）

味も果汁が豊富で甘さが強いことが特徴とのこと♡

「ハチミツのように甘くジューシー」という意味で

名付けられたのも納得♪

また、栄養面では整腸作用や利尿作用を促し体内を

きれいに掃除する役目を持つ「酵素ペクチン」や

摂りすぎた塩分は体外に排出し血圧を下げる効果を

持つ「カリウム」も豊富♪

ただ…

糖分が多い為食べすぎにはご注意を！！

そろそろ9月も折り返し地点…。

秋、そろそろ来てくれないかなぁ…(;´･ω･)