3ヶ月連続企画『とびっきり北海道フェア』 第3弾~ザンギの巻~【ウエルネス守山】|医療法人善樹会|名古屋守山区の介護老人施設

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3ヶ月連続企画『とびっきり北海道フェア』 第3弾~ザンギの巻~【ウエルネス守山】

9月から始まった

3ヶ月連続企画 『とびっきり北海道フェア』

今月が最終の第3弾でした






 ・ザンギ

 ・スープカレー煮風

 ・カニ風味サラダ

 ・きのこ汁



~ザンギ


醤油ベースの甘辛いタレに漬け込んだ鶏肉を

片栗粉や小麦粉で衣を付けて揚げます

そして、

衣はサックサクで

中身はじゅーしぃ~に仕上げます!







【とびっきり北海道フェアの流れ】

 第1弾 9月 帯広豚丼の巻  


第2弾 10月 味噌ラーメンの巻 


第3弾 11月 ザンギの巻


利用者さんからは

『豚丼、やわらかお肉でおいしかったよ!』

『ザギン?ザンギ‥?って何かと思ったけど、

  衣サクサクでどらうまかったよ。』と
 
お声をかけていただいたりと

わたしユッキーゑは


喜び爆発!!


ということで…

毎月変わるメニューで

北の大地『北海道』から

選りすぐりの食事を楽しんでいただきました

来月はどこのご当地グルメか…



乞うご期待!                   


              ユッキーゑ