9月16日「敬老の日」は
美味しいお食事でお祝い!
9月の第3月曜日は、
これまで社会や家族を支えてきた
お年寄りに感謝する「敬老の日」
そんな「敬老の日」に
発祥の地があることをご存知でしたか?
「敬老の日」がはじまったとされるのは
1947年9月15日のこと
兵庫県野間谷村(現:多河町)の
当時の村長である門脇政夫氏が
「老人を大切にし、
年寄りの知恵を借りて村づくりをしよう」
という趣旨で開かれた
「敬老会」がきっかけとされています。
当時は「としよりの日」として
敬老会が行われていたようですが
「としより」という言葉が
気になる人もいたことから、
1964年頃には「老人の日」に
1966年には国民の祝日法の改正とともに
「敬老の日」と改名されたといわれています。
そして2003年から「体育の日」「成人の日」
同様に移動祝日となり
9月15日だった「敬老の日」は
9月の第3月曜日となりました。
敬老の日献立
・赤飯
・天ぷら
・炊き合わせ
・小松菜のわさび和え
・茶碗蒸し
・メロン
おやつ
・練り切り和菓子(寿)
管理栄養士/ユッキーゑ